Un estudio vincula una menor ingesta de calorías con una mayor longevidad en una nueva investigación
Los investigadores compararon la restricción calórica y los efectos del ayuno en 960 ratas diferentes.
Un estudio innovador publicado en Naturaleza reveló que una ingesta calórica consistentemente menor supera significativamente al ayuno periódico a la hora de prolongar la vida útil. La investigación, dirigida por científicos del Laboratorio Jackson (JAX), involucró a casi mil ratones genéticamente distintos con diversos regímenes dietéticos.
el estudio cuestionó las teorías existentes sobre los marcadores biológicos del envejecimiento y la longevidad. Investigaciones anteriores han sugerido que el ayuno periódico podría ser tan eficaz como reducir la ingesta calórica general. Sin embargo, nuevos hallazgos indican que mantener una ingesta calórica constantemente más baja es más beneficioso.
Los autores del estudio escribieron que la restricción calórica prolonga la esperanza de vida saludable en varias especies. El ayuno intermitente, una forma alternativa de restricción dietética, es potencialmente más sostenible en los seres humanos, pero su eficacia sigue en gran medida inexplorada. Identificar las formas más efectivas de restricción dietética es esencial para desarrollar intervenciones que mejoren la salud y la longevidad humanas.
De acuerdo a el estudioLos investigadores realizaron una evaluación exhaustiva de los niveles graduales de restricción calórica (20% y 40%) y ayuno intermitente (ayuno 1 y 2 días por semana) sobre la salud y la supervivencia de 960 ratones hembra genéticamente diversos. Muestran que la restricción calórica y el ayuno intermitente dieron como resultado una prolongación de la vida en proporción al grado de restricción.
La esperanza de vida era hereditaria y la genética tenía una mayor influencia en la esperanza de vida que la restricción dietética. Las asociaciones de rasgos más fuertes con la esperanza de vida incluyeron la retención de peso corporal durante los períodos de manejo, un indicador de resiliencia al estrés, una alta proporción de linfocitos, una distribución baja de los glóbulos rojos y una alta adiposidad en la vejez.