Más de 9.500 cajas de jugo de manzana que se vendieron en las tiendas Walmart de todo Estados Unidos están siendo retiradas del mercado debido a un nivel elevado de “arsénico inorgánico”, anunció la Administración de Alimentos y Medicamentos a principios de este mes.
Los jugos fueron elaborados por Refresco Beverages US Inc y vendidos por Walmart.
Los productos afectados son el jugo de manzana de 8 oz de la marca “Great Value” que se vendió en paquetes de seis en botellas de plástico PET, dijo la FDA.
Los jugos retirados del mercado tienen un UPC de 0-78742-29655-5 y una fecha de caducidad del 28 de diciembre de 2024.
El retiro se inició el 15 de agosto y se clasificó como un retiro de “Clase II” el 23 de agosto, dijo la FDA en su anuncio.
Se vendieron en tiendas Walmart en Alabama, Connecticut, Delaware, Distrito de Columbia, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Mississippi, Nueva Hampshire, Nueva Jersey, Nueva York, Carolina del Norte, Ohio, Pensilvania, Puerto Rico, Rhode Island, Carolina del Sur, Tennessee, Vermont, Virginia y Virginia Occidental, dijo la FDA.
Un retiro de “Clase II” significa “una situación en la que el uso o la exposición a un producto infractor puede causar consecuencias adversas para la salud temporales o médicamente reversibles o donde la probabilidad de consecuencias adversas graves para la salud es remota”, dice el sitio web de la FDA.
La FDA indicó que se encontró que los jugos de manzana tenían niveles de arsénico de 13,2 partes por mil millones. En junio de 2023, la FDA emitió una guía para la industria específicamente para el jugo de manzana, en la que se indica que el límite superior de arsénico inorgánico debe ser de 10 partes por mil millones.
El arsénico es un mineral natural que es tóxico para los humanos, según el sitio web de la FDA.
“Los posibles efectos adversos a largo plazo para la salud derivados del consumo de alimentos contaminados con arsénico varían según el nivel de arsénico en el alimento, la edad del consumidor, la duración, la cantidad y la frecuencia de la exposición al arsénico en el alimento y otras exposiciones que ocurran al mismo tiempo, ya sea al arsénico de otras fuentes, a otros contaminantes o a nutrientes beneficiosos”, dijeron.
La exposición a altos niveles de arsénico puede ser particularmente peligrosa para los niños pequeños, dijo la FDA, y “está asociada con efectos neurológicos adversos como problemas de aprendizaje, dificultades de comportamiento y menor coeficiente intelectual”.
La FDA continuó: “En el caso de los adultos, la exposición prolongada al arsénico inorgánico se ha asociado con trastornos de la piel y mayores riesgos de cáncer de piel, vejiga y pulmón, y de enfermedades cardiovasculares”.
La exposición a corto plazo a “cantidades muy altas de arsénico inorgánico” puede provocar varios efectos secundarios, entre ellos náuseas, vómitos, hematomas, así como “sensaciones de entumecimiento o ardor” en las manos y los pies, dijeron.
A pesar de su naturaleza tóxica, la mera presencia de arsénico no significa necesariamente que una persona deba evitar un producto por completo, agregaron.
“Dado que muchos de los alimentos más nutritivos también pueden contener contaminantes, los consumidores deben consumir una variedad de alimentos ricos en nutrientes dentro de los principales grupos de alimentos de verduras, frutas, cereales, productos lácteos y alimentos proteicos”, señaló la FDA.
FOX Business se comunicó con Walmart para obtener más comentarios sobre el retiro.
