La secretaria del Tesoro, Janet Yellen, descarta la idea de un “shock de precios” en los supermercados de EE.UU.
La secretaria del Tesoro, Janet Yellen, descartó cualquier idea de que los precios se dispararon un 25% en los supermercados de Estados Unidos.
“¿Ha ido usted al supermercado últimamente?”, le preguntó la periodista senior de Yahoo Finance, Jennifer Schonberger, al Secretario del Tesoro durante una entrevista en junio.
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“Por supuesto que sí, voy todas las semanas”, respondió Yellen.
“Es un shock, ¿no?”, insistió Schonberger, y se puede escuchar a Yellen murmurar “No”, mientras el periodista de Yahoo continuó: “Si nos fijamos en los costes de envío, estos han bajado, los precios mundiales de los alimentos básicos también han bajado, pero los precios de los alimentos siguen siendo altos”.
Esto es lo que el Secretario del Tesoro dijo sobre la inflación de los precios de los alimentos, mientras millones de estadounidenses luchan por financiar sus facturas semanales de comestibles y alimentar a sus familias.
Inflación de los precios de los alimentos
Los precios promedio de los alimentos en el hogar aumentaron un 1,1% en los 12 meses hasta junio y un 0,1% respecto al mes anterior, según el último datos de inflación publicado por la Oficina de Estadísticas Laborales.
Cuatro de los seis principales índices de grupos de alimentos de las tiendas de comestibles aumentaron durante el mes. El costo de la mantequilla y la margarina aumentó un 2,4%, los productos lácteos y relacionados aumentaron un 0,6% y las carnes, las aves, el pescado y los huevos aumentaron un 0,2%.
Schonberger instó a Yellen: “Sé que (los precios de los alimentos) no están aumentando al ritmo del año pasado, pero aún así están un 20% más altos que antes del COVID”.
De acuerdo a Datos económicos de FREDEn Estados Unidos, los precios promedio de los alimentos en el hogar se han disparado un 25,4% desde enero de 2020 (antes de la interrupción relacionada con la pandemia).
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Los datos son elocuentes y Yellen afirmó que reflejan en gran medida los aumentos de costos, incluidos los aumentos de los costos laborales, que han experimentado las empresas de alimentación. “Aunque puede haber algunos aumentos en los márgenes”, agregó.
Le aseguró a su entrevistador que los ejecutivos de las tiendas de comestibles son conscientes de los problemas financieros que están atravesando los estadounidenses. Le dijo a Schonberger que se había reunido con un grupo de directores ejecutivos de tiendas de comestibles, incluido el jefe de Target, Brian Cornell, antes de la entrevista.
“Explicaron y anunciaron que comprenden que los hogares están teniendo dificultades para hacer frente a los costos, incluidos los de los alimentos, y han realizado recortes en el precio del pan, la leche, los pañales (y) otros productos básicos que son necesarios para los hogares”, dijo. “Creo que eso es digno de aplauso. Creo que ese tipo de cosas son útiles”.
La secretaria del Tesoro no ve la necesidad de una mayor intervención gubernamental para ayudar a aliviar los precios de los alimentos en este momento. Cuando se le preguntó si Washington debería invertir más en agricultura para impulsar el suministro de alimentos del país, dijo que estaría “reacia a aceptar que debamos participar en la subvención de la agricultura”.
¿Cómo hacer frente al aumento de los costes?
Mientras el índice de inflación de los alimentos sigue siendo alto, usted puede controlar sus costos sustituyendo los alimentos y productos de marca por alternativas genéricas. Cocinar los alimentos desde cero en lugar de comprar comidas preparadas también puede ahorrarle unos dólares.
Al comprar artículos esenciales, considere usar un Tarjeta de crédito con devolución de efectivo para ganar recompensas en sus compras, o utilice cupones de alimentos (de periódicos, folletos, aplicaciones en línea, etc.) para disfrutar de ahorros al momento de pagar en el supermercado.
También puede aliviar su dolor financiero si sigue un plan de pago estricto. presupuesto que desglosa sus ingresos mensuales en necesidades, deseos, ahorros y (si ha pedido dinero prestado a través de tarjetas de crédito, préstamos estudiantiles, préstamos para automóviles, etc.) pagos de deuda.
Una escuela de pensamiento común, el presupuesto 50/30/20, sugiere que usted debería gastar alrededor del 50% de sus ingresos mensuales en necesidades, el 30% en deseos y el 20% en ahorros.
Cuando la inflación es alta, es posible que deba ajustar esas asignaciones para sobrevivir, y eso está bien. Puede revisar su presupuesto cuando sus finanzas estén en mejor forma y tal vez comenzar a Ahorrar más dinero para garantizar su seguridad financiera a largo plazo.
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Este artículo proporciona únicamente información y no debe interpretarse como asesoramiento. Se proporciona sin garantía de ningún tipo.