El aumento de los precios de los alimentos ha ejercido una presión significativa sobre los presupuestos de los consumidores. La Secretaria del Tesoro de Estados Unidos, Janet Yellen, compartió su opinión sobre el aumento de los precios de los alimentos y la inversión agrícola en una entrevista exclusiva con Yahoo Finanzas. Jennifer Schönberger.
Yellen dice que el aumento en los precios de los alimentos se debe a aumentos en los costos, como mayores costos laborales, aunque sí señala que “puede haber algunos aumentos en los márgenes”.
Sin embargo, Yellen no ve la necesidad de una intervención gubernamental en el sector agrícola y afirma: “Me resistiría a aceptar que deberíamos participar en las subvenciones a la agricultura”.
Vea la entrevista completa de Yahoo Finance con la Secretaria del Tesoro de Estados Unidos, Janet Yellen, aquí
Esta publicación fue escrita por Ángel Smith
Transcripción del vídeo
¿Has ido al supermercado últimamente?
Tengo todas las semanas.
Es una sorpresa, ¿no?
Si nos fijamos en los costos de envío, estos han bajado.
Los precios mundiales de los productos alimenticios también han bajado.
Pero los precios de los alimentos siguen siendo altos.
Sé que no están aumentando al ritmo que lo hicieron el año pasado, pero todavía están un 20% más que antes del COVID.
Entonces, ¿debería Estados Unidos invertir en agricultura para aumentar el suministro de alimentos en este país?
Bueno, creo que refleja en gran medida los aumentos de costos, incluidos los aumentos de los costos laborales, que han experimentado las empresas de comestibles, aunque puede haber algunos aumentos en los márgenes.
Um, hoy, me reuní con un grupo de directores ejecutivos, incluido el director ejecutivo de Target, y me explicaron y anunciaron que entienden que los hogares están luchando con los costos, incluidos los costos de los alimentos, y han emprendido recortes en el precio del pan, la leche, los pañales y otras compras básicas que son necesidades de los hogares.
Y creo que eso es digno de aplaudir.
Creo que ese tipo de cosas son útiles.
Um, pero sería reacio a aceptar que deberíamos participar en subsidiar la agricultura y la agricultura.