Cientos de productos de café retirados del mercado en todo el país por posible botulismo
Los productos se venden bajo una variedad de marcas y tostadores.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) informa que Snapchill LLC de Green Bay, WI, es retirada de todos los productos de café enlatados Por preocupación, el proceso de fabricación actual de la empresa podría conducir al crecimiento y la producción de toxina botulínica, una toxina mortal. La empresa no presentó su proceso de fabricación ante la FDA.
Los productos de café son alimentos bajos en ácido que requieren un proceso de enlatado específico para prevenir el botulismo, una forma potencialmente fatal de intoxicación alimentaria que puede resultar del consumo de un producto con toxina botulínica. Hasta el momento no se han reportado enfermedades.
Cómo identificar los cafés enlatados retirados del mercado
Los cafés enlatados se distribuyeron en todo el país a través de varios tostadores de café y puntos de venta minorista. También se vendieron directamente en línea desde Snapchillaunque hasta la fecha, el sitio web de la compañía no hace mención al retiro voluntario.
Los cafés enlatados se vendieron con varios nombres de tostadores y marcas en latas de tamaños que oscilaban entre 7 y 12 onzas. El Listas de la FDA los productos específicos, más de 250 de ellos, que están incluidos en el retiro.
Hay más de 100 marcas asociadas con el retiro del mercado. Todos los productos contienen el texto “Producido y distribuido por Snapchill LLC” debajo del panel de información nutricional de la lata. El retiro es para todos los productos de la lista, independientemente de la fecha de compra o de vencimiento.
Los consumidores que hayan comprado el café enlatado retirado del mercado deben destruir los productos o devolverlos a Snapchill o al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Snapchill ofrece reembolsos completos con el comprobante de compra correspondiente, incluida una imagen del producto destruido. Para obtener más información o solicitar un reembolso, los consumidores pueden comunicarse con [email protected] o llamar al (920) 632-6018, de lunes a viernes, entre las 8:00 am y las 4:00 pm (CDT).
Para obtener más información sobre el botulismo, incluidos los síntomas, visite el Página de información sobre botulismo de los CDC.
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