Más de 100 miembros del Congreso piden a EE.UU. que 'suspenda' un polémico estudio sanitario sobre el alcohol
Más de 100 miembros del Congreso han pedido al gobierno de Estados Unidos que “suspenda” un influyente estudio sobre los riesgos del alcohol para la salud, mientras los fabricantes de cerveza, vino y licores expresaron su preocupación de que un panel que realiza la investigación esté integrado por activistas anti-alcohol.
en un carta Esta semana, los legisladores estadounidenses, incluidos los representantes de Nueva York Nicole Malliotakis y Mike Lawler, aprovecharon el hecho de que el estudio está siendo realizado por un grupo llamado Comité Coordinador Interinstitucional para la Prevención del Consumo de Alcohol en Menores de Edad (ICCPUD).
Los ejecutivos del sector del alcohol temen que el estudio pueda incluir recomendaciones estrictas contra el consumo de alcohol, ya que asesora sobre las Guías Alimentarias para los Estadounidenses del gobierno de EE. UU., que se actualizarán periódicamente cada cinco años en 2025.
“Habría un efecto dominó si las directrices cambiaran y los consumidores pudieran reducir su consumo de alcohol”, dijo Michael Kaiser, director ejecutivo del grupo comercial. VinoAméricadijo a The Post. “La gente comprará menos botellas para consumir en casa y puede que esperen hasta salir el fin de semana”.
HSS no ha comentado públicamente sobre su decisión de contratar a ICCPUD para el estudio y no respondió a las solicitudes de comentarios del Post.
“HSS no ha ofrecido ninguna explicación y ese es el meollo del problema”, dijo Kaiser. “Todos los indicios apuntan al movimiento contra el alcohol”.
Los legisladores -muchos de ellos de estados productores de cerveza, vino y licores, incluidos California, Washington y Kentucky- destrozaron “el proceso secreto en ICCPUD” y afirmaron que los investigadores del grupo “no fueron investigados adecuadamente por conflictos de intereses”, según la carta del lunes al secretario de Salud y Servicios Humanos, Xavier Becerra, y al secretario del USDA, Thomas Vilsack.
Entre los investigadores se encuentra el Dr. Tim Naimi, quien anteriormente recomendó que los hombres adultos no consuman más de una bebida al día, en comparación con las dos bebidas al día recomendadas desde 1980 por las Guías Alimentarias para los Estadounidenses del gobierno de EE. UU. La DGA recomienda una bebida al día para las mujeres.
Otros miembros del panel de seis miembros de la DGA incluyen a Jürgen Rehm, científico principal del Centro para las Adicciones y la Salud Mental; y Kevin Shield, un científico que dirige un centro sobre adicciones de la Organización Mundial de la Salud.
El año pasado, una OMS informe concluyó que “ningún nivel de consumo de alcohol es seguro para nuestra salud”, la primera advertencia tan grave de una influyente organización mundial sin fines de lucro.
Entre los firmantes de la carta se encuentra el representante James Comer (R-Ky.), quien citó documentos del USDA el 30 de septiembre exigiendo más transparencia por parte de la agencia sobre cómo se recopilaron los hallazgos del ICCPUD y cómo se utilizarán para establecer nuevas pautas dietéticas.
Una semana después, 110 miembros del Congreso pidieron tanto al USDA como al HSS que descartaran por completo el estudio del ICCPUD, señalando que otro grupo (las Academias Nacionales de Ciencias, Ingeniería y Medicina, o NASEM) ha manejado durante mucho tiempo investigaciones sobre el consumo de alcohol y también ha estado realizando un estudio que el Congreso había autorizado.
También se quejaron de que “las partes interesadas han tenido oportunidades limitadas para comentar y realizar un seguimiento de todas las reuniones públicas celebradas a principios de agosto, excepto una”.
Otro grupo comercial que representa a los fabricantes de bebidas alcohólicas:El Consejo de Bebidas Espirituosas Destiladas de los Estados Unidos – acusó al ICCPUD de “extralimitarse” y de impulsar una agenda de “defensores parciales contra el alcohol”.
“Queremos que se haga como siempre se ha hecho”, dijo Kaiser sobre el papel que desempeña NASEM desde hace décadas en la formulación de recomendaciones sobre alcohol.
No toda la comunidad científica está en contra del alcohol.
“Es tentador suponer que debido a que el consumo excesivo de alcohol es muy malo, cantidades menores deben ser al menos un poco malas. Pero la ciencia no está ahí”, según un Salud pública de Harvard editorial en agosto.
En las décadas de 1980 y 1990, la industria del vino (especialmente el vino tinto) se benefició de investigaciones que demostraban que beber vino era saludable; “ahora el péndulo ha oscilado tanto en la dirección opuesta que las narrativas contemporáneas sugieren que cada gramo de alcohol es peligroso”, según el editorial.
“Ahora nos dicen que uno puede morir si bebe un vaso en el almuerzo”, se quejó el importador de vinos Michael Yurch en una entrevista con The Post. “¿Por qué de repente te resulta tan malo?”
El consumo de vino en todo el mundo disminuyó un 4% el año pasado a su nivel más bajo en 27 años, ya que los consumidores se vieron afectados por los precios más altos debido a la inflación y el vino perdió participación de mercado frente a las bebidas espirituosas, dicen los expertos de la industria.
El consumo de bebidas espirituosas en EE. UU. cayó un 3% y el de cerveza un 3,5% durante los primeros siete meses de 2024, según IWSR, una firma global de análisis y datos de bebidas.
Según los informes, los más jóvenes beben menos que las generaciones anteriores, mientras que las bebidas no alcohólicas se consideran un nicho de mercado de rápido crecimiento. Según los expertos, la legalización de la marihuana en muchos estados también ha contribuido a reducir las ventas de alcohol.
