Los cafés de cannabis aprobados por Newsom en California serían un “absoluto desastre”, dice un famoso chef
Un chef famoso está haciendo oír su voz, advirtiendo que el Introducción de cafés cannábicos al estilo de Ámsterdam. en California sería un “desastre absoluto”.
En una entrevista con FOX Business' “Varney y compañía.”, el viernes, el chef y propietario de un restaurante, Andrew Gruel, explicó por qué cree que la introducción finalmente no funcionaría bien para el Estado Dorado.
“Soy un tipo de mercado abierto”. El famoso chef dijo: “Siempre y cuando no infrinjas las libertades de nadie, yo diría que lo hagas”.
Pero en cuanto a California, ahí es donde el famoso chef expresó su desaprobación.
“La desafortunada realidad es que, en California, esto no va a funcionar porque no se cuenta con un marco regulatorio establecido donde realmente se pueda vigilar”.
A finales de septiembre, el gobernador de California, Gavin Newsom, aprobó Proyecto de ley de la Asamblea 1775que autoriza a las jurisdicciones locales a permitir que los minoristas de cannabis con licencia preparen y vendan alimentos y bebidas no alcohólicas, así como también organicen y vendan entradas para eventos en sus instalaciones autorizadas.
Esto significa que los dispensarios pueden funcionar como cafeterías, con comida caliente, bebidas y actuaciones de música en vivo.
“Ya lo vemos en bares y restaurantes donde hay gente borracha esparcida por todos lados”, dijo el chef, argumentando en contra de la medida. “Alguien es apuñalado y luego no pasa nada, lo reciben dejarlo salir a las calles.”
Gruel agregó: “California ya huele a… ya sabes, la feria mundial de zorrillos, todo el mundo fuma marihuana en todas partes, pero ahora introduces esto en un entorno alimentario y potencialmente tienes niños cerca”.
“Yo solo no creas que newsom puede manejar esto. No creo que el estado de California pueda manejar esto”, dijo.
“(Si) esto fuera Florida u otro estado, diría, sí, adelante. Y qué, tienes un par de tipos comiendo donuts extra y drogándose en un café… pero en California, te lo aseguro, sería un desastre absoluto”.