El USDA retira más de 2000 libras de pollo congelado del importador canadiense Al Safa US LLC
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció recientemente que algunos productos de pollo congelados listos para comer están siendo retirados del mercado debido a preocupaciones relacionadas con la listeria..
En un comunicado de prensa publicado el viernes, el USDA explicó que el importador con sede en Canadá Al Safa US LLC está retirando del mercado más de 2.000 libras de kebabs y hamburguesas de pollo.
A las autoridades les preocupa que los alimentos puedan contener la bacteria Listeria monocytogenes, que causa listeriosis.
Los productos de pollo se prepararon en Canadá el 5 de junio antes de ser importados a los EE. UU. a finales de ese mes.
Según el USDA, los dos productos afectados son los siguientes:
- Al Safa Halal Charcoal Grilled Chicken Seekh Kebab Kebab de pollo a la parrilla, picado, con “NOV 30 25” y “0605404” impresos en una etiqueta en el exterior del paquete.
- Al Safa Halal – Chapli Kebab de pollo completamente cocido, hamburguesa de pollo sazonada con “NOV 30 25” y “0605416” impresos en una etiqueta en el exterior del paquete.
“Los productos sujetos al retiro llevan el número de establecimiento ‘866’ dentro del sello de inspección canadiense”, agregó la agencia.
“Estos artículos se enviaron a puntos de venta minoristas de todo el país”.
Según los funcionarios, se detectó un problema cuando los investigadores del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA realizaron “pruebas de rutina de productos” en una instalación de Al Safa.
“Los resultados indicaron que el producto podría estar contaminado con Listeria monocytogenes”, señala el comunicado de prensa.
El FSIS solicita a los consumidores que compraron el producto que desechen los paquetes o los devuelvan para obtener un reembolso.
“Al FSIS le preocupa que algún producto pueda estar en los congeladores de los consumidores”, se lee en el comunicado.
“Se insta a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos”.
El USDA señaló que aún no se han reportado enfermedades asociadas con los productos, pero la listeriosis puede resultar mortal para mujeres embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunes debilitados.
“La listeriosis puede causar fiebre, dolores musculares, dolor de cabeza, rigidez del cuello, confusión, pérdida del equilibrio y convulsiones a veces precedidas de diarrea u otros síntomas gastrointestinales”, explicó el USDA.
“Las personas en las categorías de mayor riesgo que experimenten síntomas similares a los de la gripe dentro de los dos meses posteriores a haber consumido alimentos contaminados deben buscar atención médica e informar al proveedor de atención médica sobre el consumo de alimentos contaminados”.
Fox News Digital contactó a Al Safa para solicitar comentarios, pero no recibió respuesta de inmediato.
