“El mar se lo ha llevado todo”: cómo el aumento de la sal está destruyendo las costas italianas | Medio Ambiente
En los arrozales de Porto Tolle, en el Véneto, son claramente visibles las zonas dañadas por la infiltración de la sal en el suelo, tanto por el riego directo con agua salobre como por la subida del agua salada del subsuelo.
En el delta del Po, el problema es especialmente grave porque los campos están por debajo del nivel del mar, consecuencia de siglos de agricultura que ha ido bajando poco a poco el nivel del suelo al ganar terreno al mar.
La salinización del suelo aquí está teniendo un impacto catastrófico en la agricultura.
“El límite de salinidad para la distribución del agua es de un gramo por litro”, explica Rodolfo Laurenti, subdirector del Consorcio Bonifica Delta del Po, el organismo regulador regional que garantiza la seguridad hidráulica de la zona del Véneto duramente afectada por la cuña salina.
El territorio del delta del Ebro, al ser una zona recuperada bajo el nivel del mar, es una gran red de canales comunicantes de agua dentro de los cuales el agua debe ser continuamente drenada y conducida a lo largo de los canales para evitar cualquier riesgo de que todo el territorio sea inundado por el agua.
Para gestionarlo, el organismo regulador lleva a cabo obras de defensa hidráulica, de riego y de protección del medio ambiente. Supervisa los diques de protección contra inundaciones, los sistemas de redes de riego, las lagunas del delta y los desagües al mar y los canales e instalaciones que dan servicio a los valles pesqueros.
“Incluso en Taglio di Po, una ciudad a 30 kilómetros del mar Adriático, el verano pasado el valor (de salinidad) fue 10 veces mayor”, explica Laurenti.
Esto supone un grave problema para los cultivos: arroz, maíz, soja, otros cereales, forrajes y frutas. En dos años, la superficie cultivable en el distrito de Polesine se ha reducido en más de un 30 por ciento, según un informe de 2022 de Coldiretti, una asociación de productores agrícolas.