'Esperaba una esposa que preparara la cena'

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En un momento dado, Ina Garten necesitó agregar ciertos ingredientes a la mezcla para que su matrimonio funcionara.

La estrella de Food Network, de 76 años, que ha estado casada con su esposo Jeffrey Garten durante 56 años, detalló su separación única y casi divorcio en los años 70 en sus próximas memorias “Be Ready When the Luck Happens”, según Gente Martes.

Ina trabajaba horas extras dirigiendo la tienda de alimentos especializados que más tarde la catapultaría al estrellato, Barefoot Contessa, pero Jeffrey, de 77 años, “esperaba una esposa que preparara la cena”, escribió en un extracto.

Ina Garten acepta el premio a la presentadora culinaria destacada por Barefoot Contessa: Cook Like a Pro durante la 48.a edición anual de los premios Daytime Emmy, transmitida el 25 de junio de 2021. vía Getty Images
Ina Garten el martes 22 de noviembre de 2022. Nathan Congleton/NBC vía Getty Images

“Había ciertos papeles que desempeñábamos y me resultaban muy molestos”, continuó la presentadora de Food Network. “Sentí que si simplemente presionaba el botón de pausa, llamaría su atención”.

Ina decidió dejar su trabajo en la Casa Blanca, donde trabajaban ella y Jeffrey, para dirigir Barefoot Contessa a tiempo completo. Jeffrey se quedó en Washington, DC, y visitaba los Hamptons los fines de semana.

Ina reconoció cómo la dinámica cambió después de eso.

La autora Ina Garten y su esposo Jeffrey Garten. Instagram/@inagarten
Ina Garten y su esposo de 56 años, Jeffrey Garten. Instagram/@inagarten

“Cuando compré Barefoot Contessa, destrocé nuestros roles tradicionales: les di con un bate de béisbol y los dejé en pedazos”, escribe la cocinera en sus memorias (que se publicarán el 1 de octubre). “Mientras cocinaba, limpiaba, compraba y administraba la tienda, lo hacía como empresaria, no como esposa. Mis responsabilidades me impedían pensar en otra cosa. No había expectativas sobre quién llegaba primero a casa del trabajo ni qué debía hacer, ¡porque yo nunca llegaba a casa del trabajo!”.

Y a pesar de que Jeffrey hizo el esfuerzo de visitarlo los fines de semana, Ina sintió que era pertinente averiguar por sí sola lo que necesitaba.

“Cuando Jeffrey venía los fines de semana, era una distracción”, continuó. “No le prestaba suficiente atención. Solo quería que todos me dejaran en paz para poder concentrarme en la tienda. Jeffrey estaba completamente formado y vivía la vida que quería vivir. Yo no, y no sería capaz de descubrir quién era ni qué quería a menos que estuviera sola. Necesitaba esa libertad”.

Ina Garten y su esposo Jeffrey Garten comparten un dulce momento juntos. Instagram/@inagarten

El empresario pensó en divorciarse, pero decidió pedir la separación de Jeffrey.

“Lo pensé mucho y, en mi peor momento, me pregunté si la única solución sería divorciarme”, escribe. “Amaba a Jeffrey y no quería escandalizarlo ni herirlo, así que empezaría por sugerir que nos separáramos”.

“Fue lo más difícil que he hecho en mi vida. Le dije que necesitaba estar solo. No le dije si era por ahora… o para siempre. En el estilo típico de Jeffrey, me dijo: 'Si sientes que necesitas estar solo, tienes que hacerlo'. Hizo las maletas y se fue a su casa en Washington sin ningún plan de volver. Enterré mis emociones y me sumergí en mi trabajo”.

Ina y Jeffrey Garten el día de su boda. Instagram/@inagarten
La estrella de Food Network, Ina Garten, y su marido, profesor de Yale, Jeffrey Garten. Instagram/@inagarten

Después de que Barefoot Contessa cerró durante el invierno, Ina se mudó de nuevo a DC.

“Jeffrey me recibió en la estación (de tren) y, cuando llegamos a nuestra casa, nos sentamos juntos en los escalones de la entrada”, recuerda Ina en el libro, “reticentes a entrar porque estábamos atrapados entre dos mundos: cómo era cuando éramos Ina y Jeffrey, y cómo era triste ahora. Un limbo doloroso”.

El ex analista de política nuclear de la Casa Blanca contó su conversación poco antes de que Jeffrey partiera para su viaje de trabajo de seis semanas.

“¿Qué puedo hacer para que cambies de opinión?”, me preguntó con mucha esperanza, sin entender que yo dudaba de que pudiéramos lograr que nuestra relación funcionara y que tal vez nos encamináramos al divorcio. Simplemente no podía vivir con él en una relación tradicional de “marido y mujer”. Jeffrey no había hecho nada malo. Simplemente estaba haciendo lo que todos los hombres antes que él habían hecho. Pero estábamos viviendo en una nueva era y ese comportamiento ya no me parecía bien. Yo había cambiado”.

El esposo de la estrella de Food Network, Ina Garten, Jeffrey Garten, disfruta de una comida. Instagram/@inagarten

Ina le dijo al ahora profesor de Yale que tendría que acudir a un terapeuta si quería reconciliarse. Ella esperaba que un profesional lo ayudara a ver su dinámica como socios iguales.

“Una hora fue todo lo que necesitó Jeffrey”, recordó Ina. “Fue una vez durante una hora y lo consiguió por completo”.

“La disposición de Jeffrey a ver al terapeuta fue tan importante como cualquier cosa que pudiera suceder durante la sesión”, escribe en “Be Ready When the Luck Happens”.

“Estaba decidido a convencerme de que realmente quería que nuestro matrimonio funcionara”.

La autora Ina Garten y su esposo Jeffrey Garten asisten a la Gala TIME 100, que celebra a las 100 personas más influyentes del mundo, en el Frederick P. Rose Hall, Time Warner Center, el 21 de abril de 2015. Evan Agostini/Invisión/AP

En sus memorias, continúa: “Pasaron seis semanas. Hablamos, nos escuchamos y, lo que es más importante, nos oímos mutuamente cuando expresamos nuestras preocupaciones. De ahora en adelante, podríamos ser iguales y cuidarnos mutuamente. No sucedería de la noche a la mañana, pero si trabajábamos hacia el mismo objetivo, podríamos cambiar las cosas juntos”.

Al final, la pareja de muchos años, que comenzó a salir en 1965, salió de ese momento más fuerte que nunca.

Ina Garten sosteniendo un ramo de flores en las redes sociales. Instagram/@inagarten

“Gracias a Dios que lo hice”, dice. “Pienso en lo loco y peligroso que fue, pero no tendríamos la relación que tenemos ahora si no lo hubiera hecho”.

“Eso lo cambió a él”, añade, “pero también me cambió a mí”.

Jeffrey Garten sonriendo con un ramo de flores. Instagram/@inagarten

Y si le preguntas a Jeffrey, el empresario no podría estar más feliz con la situación en la que él y su otra mitad se encuentran hoy.

“Ella es el centro de mi vida”, dijo entusiasmado. 60 minutos en 2023. “De hecho, ella es la fuente de una enorme cantidad de diversión. Y es el centro del hogar. Eso es lo que ella es para mí”.

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