UC Berkeley minimizó el daño causado por el programa mínimo de $20 de California. salario: grupo de expertos sin fines de lucro
Un grupo de investigación de UC Berkeley fue acusado de parcialidad al restar importancia a los efectos paralizantes del salario mínimo de 20 dólares de California en la industria de comida rápida del estado.
en un informe publicado a finales de septiembreel Instituto de Investigación sobre Trabajo y Empleo de UC Berkeley descubrió que el salario mínimo de 20 dólares del gobernador Gavin Newsom para los empleados de restaurantes de comida rápida, que entró en vigor en abril, aumentó los salarios sin pérdidas significativas de empleos ni aumentos de precios en los menús.
Pero el Instituto de Políticas de Empleoun grupo de expertos conservador, criticó a la IRLE por sus “conclusiones predeterminadas”.
“Estos académicos activistas ignoran los mejores datos disponibles en busca de métodos que prueben sus conclusiones predeterminadas”, dijo a The Post la directora de investigación del EPI, Rebekah Paxton, en un comunicado. “La parcialidad de Berkeley ha sido desacreditada una y otra vez por su parcialidad a favor de los aumentos del salario mínimo y los dólares sindicales que reciben. Este estudio más reciente degrada aún más su credibilidad a la hora de evaluar los impactos de las políticas”.
El informe de IRLE afirmó que la ley de salario mínimo de $20 de Newsom aumentó el salario promedio por hora en un 18% en promedio sin dar lugar a los temidos recortes de empleo o aumentos de precios del menú. Los artículos populares del menú aumentaron de precio un 3,7%, o un aumento de sólo 15 centavos por una hamburguesa de 4 dólares, afirmaron los investigadores.
El estudio de UC Berkeley analizó los datos de UberEats de las dos semanas anteriores y dos semanas después de que la ley de salario mínimo entrara en vigor el 1 de abril.
Pero los restaurantes comenzaron a aumentar los precios del menú ya en noviembre de 2023, cuando Newsom promulgó el nuevo salario mínimo, argumentó el EPI.
La organización sin fines de lucro señaló otros estudios sobre los precios de los artículos principales del menú que mostraron mayores aumentos, incluida la comida Big Fish de Burger King que aumentó un 53% en California, como informó anteriormente The Post.
El IRLE también encontró que la industria de comida rápida de California no sufrió pérdidas de empleos como resultado del elevado salario mínimo, pero el EPI dijo que esto se debe a que el centro de investigación, junto con Newsom, utilizó datos federales inexactos.
Los investigadores del IRLE y Newsom utilizaron datos federales no desestacionalizados para mostrar que no se perdieron empleos después del aumento del salario mínimo, según el EPI.
Pero los datos no ajustados estacionalmente incluyen valores atípicos -como las contrataciones durante las vacaciones durante los meses de invierno- que pueden encubrir las pérdidas de empleos, dijo el EPI.
Mientras tanto, los datos federales ajustados estacionalmente muestran que California perdió más de 5,400 empleos en el sector de comida rápida desde enero, según el EPI.
El EPI afirmó que las pérdidas de empleos son exclusivas de la industria de comida rápida de California, ya que su restaurante de servicio completo y las cifras totales de empleo aumentaron. Las industrias de comida rápida de los estados vecinos ganaron empleos en el mismo período, dijo el EPI.
“Estimamos los efectos en el empleo comparándolos con grupos de control cuyos salarios no se vieron afectados por el aumento a 20 dólares, en particular los restaurantes de servicio completo en California y los restaurantes de comida rápida en el resto de Estados Unidos”, dijo Michael Reich, autor del informe IRLE. dijo a The Post.
“Nuestros resultados de empleo son los mismos ya sea que utilicemos datos ajustados estacionalmente o no estacionalmente”.
Un portavoz de Newsom dijo que California tiene más empleos en el sector de comida rápida ahora que el año pasado, y que los empleos en el sector de comida rápida en el estado alcanzaron su punto máximo este verano “en cifras nunca antes vistas”.
“Este es un grupo industrial falso que está financiado por cadenas corporativas de restaurantes para proteger sus ganancias”, dijo un portavoz de Newsom a The Post en un comunicado. “Lo que es bueno para los trabajadores es bueno para las empresas”.
El EPI atacó la integridad de los investigadores de UC Berkeley, argumentando que el grupo apoya abrumadoramente a los sindicatos y a los legisladores prosindicales. Sus centros laborales han recibido más de un millón de dólares de los sindicatos desde 2005.
El informe de UC Berkeley en cuestión es producto del Centro sobre Dinámica de Salarios y Empleo del IRLE, un centro independiente cuya financiación no proviene de sindicatos, según Reich.
“Mis artículos de investigación sobre el salario mínimo han sido publicados en las principales revistas de economía académicas y son ampliamente citados por otros economistas”, dijo Reich a The Post. “Han influido sustancialmente en la visión de la profesión económica sobre los efectos del salario mínimo”.
Se han puesto en duda los motivos del EPI.
Un informe de 2014 del New York Times vinculó el centro de investigación que suena oficial con la industria de restaurantes.
El grupo sin fines de lucro fue fundado en 1991 y dirigido por Richard Berman, un ejecutivo de publicidad y relaciones públicas que ganó millones luchando por causas a favor de las empresas estadounidenses, según el Times.
Según se informa, EPI no tiene empleados propios. En cambio, la firma de relaciones públicas de Berman, Berman and Company, “facturaría” a la organización sin fines de lucro por el trabajo realizado por sus empleados, según el Times.
El instituto pagó a su empresa de publicidad 1,1 millones de dólares en 2012, según declaraciones de impuestos.
Berman ya no está en Berman and Company ni está involucrado con el EPI, dijo un representante del instituto a The Post.
Berman and Company todavía actúa como la “empresa gestora” del EPI, dijo el representante.
El EPI está financiado por fundaciones, empresas y particulares, según el instituto.
