Eso es mucho queso cheddar.
Los queseros británicos fueron engañados para que regalaran más de 48.000 libras de queso cheddar artesanal.
Neal's Yard Dairy de Londres dice que fue engañada para enviar 950 ruedas de queso cheddar encuadernado en tela, con un valor de más de 388.000 dólares, a estafadores que se hacían pasar por mayoristas de un importante minorista francés, según un informe. publicación de instagram.
Se entregaron ruedas de Hafod, Westcombe y Pitchfork Cheddar a los estafadores de queso, quienes luego engañaron a los traficantes y lo untaron con su sabroso botín.
Neal's, distribuidor y minorista de quesos británicos e irlandeses, dice que ha reembolsado a tres pequeños queseros que suministraron el producto.
No explicaron cómo el queso de la pequeña empresa terminó siendo enviado a estafadores, pero el gasto está restando una buena parte de los libros financieros de Neal.
“A pesar del importante golpe financiero, hemos cumplido nuestro compromiso con nuestros proveedores de pequeña escala y pagamos a los tres queseros artesanales en su totalidad”, escribieron los queseros en la publicación de Instagram.
queso que fue robado. Lechería Neal's Yard/Facebook
Luego pidieron a sus pares en la comunidad del queso que estuvieran atentos a los quesos cheddar encuadernados en tela con ruedas de 22 y 52 libras de procedencia sospechosa.
Patrick Holden, propietario de la granja que elabora el queso cheddar Hafod, le dijo a The Guardian“Puede parecer ingenuo ser víctima de una estafa, pero la verdad es que el mundo del queso artesanal es un lugar donde la confianza está profundamente arraigada en todas las transacciones. El abuso de confianza por parte de este cliente fraudulento es una violación de la atmósfera de buena fe y respeto… Es un mundo donde la palabra de uno es un vínculo”.
Otro granjero, Tom Calver, le dijo a la BBC“El proceso de elaboración del queso comenzó hace casi tres años, cuando sembramos semillas para la alimentación de los animales”.
“La cantidad de trabajo que se ha invertido en criar a las vacas, enfatizar las mejores prácticas agrícolas y transformar la leche lote a lote para producir el mejor queso posible está más allá de toda estimación. Y que eso sea robado… es absolutamente terrible”.
La Policía Metropolitana dijo en un comunicado que están investigando “el robo de una gran cantidad de queso” pero no se han realizado detenciones.