El presidente de McDonald's insta a los clientes a “disfrutar de nuestros clásicos” después de que un brote de E. Coli matara a una persona: “Tenemos mucha confianza…”

'Puedes ir a McDonald's y disfrutar de nuestros clásicos'

El Quarter Pounder fue retirado en estados como Colorado, Kansas, Utah, Wyoming y algunas áreas de Idaho, Iowa y Missouri después de que una persona muriera. Erlinger dijo que dos posibles fuentes de contaminación que se identificaron fueron las cebollas y las hamburguesas de carne utilizadas específicamente en el Quarter Pounder.

“Estamos muy seguros de que puedes ir a McDonald's y disfrutar de nuestros clásicos”, dijo Erlinger a la prensa, según The Mirror. “Ayer tomamos medidas rápidas para eliminar el cuarto de libra de nuestro menú”.

La intoxicación alimentaria por E. coli relacionada con este alimento en particular en McDonald's enfermó al menos a 49 personas en hasta 10 estados. Los funcionarios federales de salud dijeron que una persona murió y al menos 49 tuvieron que ser hospitalizadas en 10 estados.

La compañía dijo en un comunicado que, según los hallazgos iniciales, algunas de las enfermedades están relacionadas con cebollas procedentes de un único proveedor. “Nos tomamos muy en serio la seguridad alimentaria y es lo correcto”, dijo la empresa, después de que se detuviera la distribución de las cebollas cortadas y se retirara temporalmente el cuarto de libra de determinadas zonas.

Según la Clínica Cleveland, “E. coli es un grupo de bacterias que pueden causar infecciones en el intestino (tracto gastrointestinal), el tracto urinario y otras partes del cuerpo. La mayoría de las veces, puede vivir en tus entrañas sin hacerte daño. Pero algunas cepas pueden provocar diarrea acuosa, vómitos y fiebre. La E. coli productora de toxina Shiga (STEC) tiene más probabilidades de causar enfermedades graves”.