Delta cancela el servicio de comidas en cientos de vuelos después de que la FDA señalara un “problema de seguridad alimentaria”
Más de 200 vuelos de Delta desde el Aeropuerto Metropolitano de Detroit se vieron obligados a cancelar el servicio de comidas a bordo durante el fin de semana después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos ordenó a la aerolínea cerrar sus instalaciones de preparación de alimentos debido a problemas de salud.
Los funcionarios de la FDA estaban realizando una inspección de rutina en la cocina del socio de catering de Delta cuando descubrieron un “problema de seguridad alimentaria” el viernes, dijo la aerolínea, sin divulgar más.
“Delta y su socio de catering cerraron inmediatamente la producción de alimentos calientes y posteriormente suspendieron toda actividad en las instalaciones”, dijo la aerolínea en un comunicado.
Ningún cliente ni empleado se enfermó, dijo la aerolínea.
La causa del problema de seguridad alimentaria “aún no se ha determinado oficialmente”, dijo un portavoz de Delta a The Post el martes, pero la aerolínea dijo que ahora está cambiando la forma en que prepara alimentos fríos y calientes para restablecer el servicio de comidas en los vuelos.
“La comida caliente y otros suministros a bordo se gestionarán desde otras instalaciones”, dijo Delta, y añadió que “continuaremos tomando las precauciones necesarias para garantizar la seguridad alimentaria”.
Entre el viernes y el domingo, a los pasajeros de más de 200 vuelos de Delta desde Detroit se les negó el servicio de comidas. Noticias CBS informó.
Delta ofrece comidas calientes a todos los pasajeros de vuelos internacionales de larga distancia. Los pasajeros de Delta One o de primera clase en ciertos vuelos nacionales de costa a costa también pueden recibir comida caliente, según el sitio web de la aerolínea.
Los pasajeros que no recibieron servicio de comida caliente recibieron vales de viaje o millas de viajero frecuente, dijo el portavoz.
El Post se comunicó con la FDA para obtener información adicional.
En julio, un vuelo procedente de Detroit con destino a Ámsterdam se vio obligado a realizar un aterrizaje de emergencia en el aeropuerto JFK de la ciudad de Nueva York cuando decenas de pasajeros enfermaron después de que les sirvieran pollo mohoso.
La situación era tan grave que el avión giró en U hacia JFK después de llegar tan al este como Terranova, según mostraron los datos de vuelo.
Delta confirmó “los informes de que una parte del servicio de comidas a bordo de la cabina principal se echó a perder” en un comunicado en ese momento.
