El director ejecutivo de Starbucks, Brian Niccol, elimina gradualmente descuentos y promociones
El nuevo jefe de Starbucks está poniendo su sello en la empresa recortando descuentos y promociones, obligando a los amantes del café a pagar el precio completo de sus bebidas.
El presidente ejecutivo Brian Niccol, el ex director ejecutivo de Chipotle que fue robado furtivamente por la cadena de cafeterías con sede en Seattle a principios de este año, ordenó a sus adjuntos reducir silenciosamente la gran cantidad de descuentos que se introdujeron para atraer a los clientes cansados de la inflación en el transcurso del último año. , según The Wall Street Journal.
La medida se produce después de que Niccol apareciera en los titulares por supuestamente tener la opción de trabajar desde su casa en el sur de California durante la mayor parte de la semana mientras supervisaba la empresa, cuya sede está a 1.000 millas de distancia, en Seattle.
Starbucks ofreció una variedad de ofertas principalmente a miembros del programa de lealtad, así como promociones compre uno y llévese otro gratis a partir de mayo.
En junio, Starbucks lanzó un “menú de maridaje” especial que incluía un café o té caliente o helado con un croissant por 5 dólares.
Los clientes también tenían la opción de un sándwich de desayuno con café o té por $6. Alternativamente, podrían haber cambiado un tocino doble ahumado o un sándwich de desayuno Impossible por $7.
El mes pasado, Starbucks lanzó una oferta para obtener puntos de fidelidad adicionales los martes y ofertas en varias compras de bebidas los sábados.
Pero si bien las promociones ayudaron a recuperar a los clientes, los baristas se quejaron de que las tiendas Starbucks no tenían la mano de obra adecuada para manejar la carga de trabajo adicional, lo que provocó tiempos de espera excesivos para las personas que hacían un pedido a través de la aplicación o en persona.
Starbucks estaba respondiendo a comidas de valor similar introducidas por gigantes de la comida rápida como McDonald's y Taco Bell.
McDonald's anunció recientemente que ampliaría su comida con valor de $5 que incluía cuatro artículos: un sándwich McChicken o McDouble, nuggets de pollo de cuatro piezas, papas fritas y una bebida.
Pero Starbucks no tiene planes de introducir promociones estacionales durante las vacaciones de otoño e invierno. En cambio, la empresa se centrará en la publicidad para aumentar el conocimiento de los sabores de temporada, como la especia de calabaza.
Antes de la contratación de Niccol como director ejecutivo, la dirección anterior de Starbucks dirigida por el entonces jefe Laxman Narasimhan introdujo las promociones después de que la compañía informara resultados de ventas decepcionantes en su informe de ganancias trimestral.
Los ingresos de Starbucks cayeron un 1% en el período abril-junio debido a que el tráfico de clientes se debilitó en Estados Unidos y China. La compañía debe presentar sus resultados del último trimestre a principios de noviembre.
A mediados de agosto, la empresa anunció que Narasimhan dimitiría con efecto inmediato y que Niccol lo sucedería.
Desde que asumió oficialmente el control de la empresa el mes pasado, Niccol ha limpiado la casa, según The Journal. Al menos tres ejecutivos de Starbucks han abandonado la empresa, incluidos los jefes de las divisiones de Norteamérica y de café.
El director comercial y de productos global de Starbucks, un puesto creado especialmente por Narasimhan, también abandonó la empresa. Según The Journal, no hay planes para nombrar un reemplazo para el puesto.
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