Goteo de grasa y acumulación de suciedad. Las peores inspecciones de restaurantes en North Myrtle Beach
Durante informes recientes sobre restaurantes, los inspectores del Departamento de Salud y Control Ambiental de Carolina del Sur encontraron goteos de grasa, acumulación de suciedad, techos dañados y otras violaciones.
SCDHEC inspecciona rutinariamente los restaurantes en busca de infracciones; sus informes están actualizados al 20 de junio de 2024. Estos dos restaurantes de North Myrtle Beach recibieron las peores puntuaciones.
Asador de cuernos largos #5459
Ubicación: 4723 Carretera Sur 17 en North Myrtle Beach
Calificación: 82 por ciento
SCDHEC inspeccionó Longhorn Steakhouse #5459 el 10 de junio de 2024 y encontró varias violaciones. El asador tenía acumulación excesiva y la grasa goteaba en las rejillas interiores. El cordero, el bistec crudo, el salmón y otros alimentos no se mantenían a la temperatura adecuada y ciertos cajones estaban en mal estado.
SCDHEC también informó que el lavavajillas estaba cubierto de suciedad y que el equipo tenía acumulación de grasa. SCDHEC también encontró que faltaba una placa del techo sobre la máquina de hacer hielo y moho en las paredes detrás del lavavajillas.
SCDHEC regresó al Longhorn el 10 de junio de 2024. y el restaurante recibió un 100 por ciento.
Buffet de mariscos del Capitán Jack
Ubicación: 1400 autopista 17 sur en North Myrtle Beach
Calificación: 87 por ciento
SCDHEC inspeccionó Captain Jack's el 10 de junio de 2024 y encontró violaciones. Los camarones, pescado y otros alimentos crudos no se mantuvieron a la temperatura adecuada.
SCDHEC tampoco observó termómetros en el refrigerador, la línea de cocina o las cámaras frigoríficas. SCDDHEC también encontró paneles del techo dañados debido a daños por agua.
SCDHEC regresó a Captain Jack's el 14 de junio de 2024 y le dio al restaurante una 100 por ciento tras una segunda inspección.